블로그

Sep 26, 2023

혁신가들이 해초를 개발하다

다양한 수역에서 발견되는 수천 종의 해양 식물과 조류의 일반적인 이름인 해초는 해양 동물에게 먹이와 쉼터를 제공할 뿐만 아니라 플라스틱 오염을 해결하는 데도 도움이 될 수 있습니다

다양한 수역에서 발견되는 수천 종의 해양 식물과 조류의 일반적인 이름인 해초는 해양 동물에게 먹이와 쉼터를 제공할 뿐만 아니라 플라스틱 오염 문제를 해결하는 데도 도움이 될 수 있습니다. 호주 플린더스 대학교(Flinders University)의 재료 연구원과 독일 생체 재료 개발자 one • five는 “기름 방지 패스트 푸드 포장에 사용되는 기존의 화석 기반 플라스틱 코팅을 대체하도록 설계된” 새로운 무공해 해초 기반 코팅 재료를 개발했습니다.

플린더스 대학의 언론 보도에 따르면, 이 계획은 오염도가 높은 기존 플라스틱에 대한 의존도를 크게 줄여 글로벌 포장 및 플라스틱 산업을 변화시키는 것을 목표로 하고 있습니다.

우리가 패스트푸드점에서 주문하는 햄버거, 감자튀김, 칩을 포장하는 데 사용되는 포장재는 일반적으로 기름 방지를 위해 얇은 플라스틱 층으로 적층되어 있습니다. 그러나 이 층은 일반적으로 폴리에틸렌이나 폴리프로필렌과 같은 석유에서 추출되는 합성 고분자로 만들어지기 때문에 재활용 측면에서 문제가 있습니다. 이는 생분해되지 않으며 미세플라스틱이라는 작은 조각으로 분해됩니다.

One Fıve와 Flinders 연구진은 대안으로 합성 고분자로 만들어지지 않은 해초 기반 코팅을 개발했습니다. 이는 최근 제안된 포장 및 포장 폐기물에 대한 EU 규정 개정의 목표에 부합합니다. 제안된 규칙의 주요 목적은 포장 폐기물 발생을 방지하고, 고품질의 "폐쇄 루프" 재활용을 촉진하며, 1차 천연 자원의 필요성을 줄이고, 2차 원자재에 대한 잘 기능하는 시장을 창출하는 것입니다. 재활용 플라스틱의 사용.

생분해성 및 퇴비화 가능한 플라스틱이 환경에 긍정적인 영향을 미치려면 여러 가지 조건을 충족해야 합니다. 첫째, 바이오 기반 플라스틱을 생산하는 데 사용되는 바이오매스는 지속 가능한 방식으로 공급되어야 합니다. 둘째, 생분해성 플라스틱은 주의해서 접근해야 하며, 쓰레기를 버리는 핑계로 삼아서는 안 됩니다. 마지막으로, 산업적으로 퇴비화 가능한 플라스틱은 일부 제품에만 허용되며 환경적 이점이 있고 퇴비 품질에 부정적인 영향을 미치지 않으며 적절한 바이오폐기물 수집 및 처리 시스템이 확립되어 있는 경우에만 사용해야 합니다.

Flinders Institute for Nanoscale Science and Technology의 수석 연구원인 Zhongfan Jia에 따르면, 그들이 개발한 해초 기반 코팅 재료는 화석 연료 기반 제품이 아닌 천연 폴리머를 사용합니다. 합성 고분자와 달리 천연 고분자는 자연에서 발생하며 식물이나 동물에서 추출됩니다. 새로운 코팅 물질은 갈조류에서 얻은 알긴산나트륨에서 추출되며 일반적으로 증점제, 겔화제, 유화제, 안정제 및 질감 개선제로 사용됩니다.

Jia가 설명했듯이 해초 추출물은 종이를 만드는 데 사용되는 천연 섬유와 유사한 구조를 가지고 있습니다. 패스트 푸드를 일정 기간 동안 보관할 수 있도록 내유성 및 내유성을 향상시키기 위해 간단한 화학적 변형이 이루어졌습니다.

"기본적으로 우리는 단지 간단한 변형을 수행하지만 약간의 추가 특성을 제공하기 위해 해초 폴리머의 생분해성 또는 생체 적합성 특성을 유지합니다"라고 Jia는 말했습니다. "따라서 이 폴리머의 경우 공예 종이와 구조가 매우 유사하기 때문에 잠재적으로 새로운 종이를 만들기 위해 재활용되는 데 문제가 없습니다."

새로운 코팅제의 바이오매스는 남호주 해안선에 자생하는 해초에서 추출한 천연 폴리머로 만들어졌지만 Jia는 다른 국가에서도 이 기술을 채택하는 것이 가능하다고 말했습니다.

“여기서 추출할 수 있다면 다른 곳에서 해초를 수입할 필요가 없습니다. 하지만 이것이 다른 곳의 [해조류]를 사용할 수 없다는 의미는 아닙니다.”라고 Jia는 말했습니다. "해초를 재배하고 폴리머를 추출합니다. 응용 분야를 찾지 못하면 아무 소용이 없기 때문입니다."

여러 나라에서 해초는 다양한 용도로 사용됩니다. 일본, 한국, 중국에서 해초는 신선하거나 건조되거나 조리된 식품의 성분으로 식용 식품으로 사용됩니다. 인도네시아에서는 플라스틱 폐기물 문제를 해결하기 위해 식용 컵, 식품 포장지 등을 만드는 데 사용됩니다. 증점제, 겔화제인 알지네이트, 한천, 카라기난을 추출하여 산업용으로도 활용이 가능합니다.